El miércoles 15 de octubre de 2025, ‘Cuco’ Ziganda compartió su experiencia sobre el fichaje de Sabino Padilla por el Athletic. En un podcast, Ziganda destacó cómo Padilla revolucionó la alimentación y mentalidad del equipo, marcando un cambio significativo en su carrera y en el club.
La influencia de Sabino Padilla
‘Cuco’ Ziganda, quien vivió los inicios de Padilla en el Athletic, lo considera un «descubrimiento» crucial. En el podcast ‘Los fulanos’, Ziganda comentó:
«Cuando yo llegué no era una buena época (para el Athletic), se mimaba más al jugador».
Un cambio en la alimentación
Ziganda recordó que la llegada de Padilla supuso un cambio radical en la dieta del equipo. «Lo primero que hizo Sabino es quitarme siete kilos así que fíjate lo que me sobraba. Nos limó mucho», reveló el exjugador.
Antes de Padilla, los jugadores solían comer en asadores, disfrutando de chuletas y solomillos. Sin embargo, Padilla introdujo una nueva cultura alimentaria: «Empezamos a ir a arrocerías a comer paellas. Nos enseñó a comer, a hidratarnos», explicó Ziganda.
Un legado en el deporte
Sabino Padilla, conocido por su trabajo con Miguel Indurain y Martín Fiz, dejó una huella imborrable en el Athletic durante su década de servicio. Su enfoque innovador en la nutrición y el entrenamiento transformó la mentalidad del equipo.
La llegada de Sabino Padilla al Athletic marcó un antes y un después en la profesionalización del deporte en el club.
